Il gusto italiano e i meravigliosi paesaggi del nord argentino. Un incontro che a Salta ha dato vita a un prestigioso tour operator, Socompa, e a una “casa de campo” dall’accoglienza squisita.
Nel 2006 una giovane coppia di Milano decide di “tentare l’avventura”. Fabrizio è innamorato dei deserti, dei silenzi, degli enormi spazi del nord argentino, dei suoi incredibili colori, del rosso acceso delle sue montagne. E trasforma la sua passione in lavoro. Fonda un tour operator specializzato in viaggi di avventura nella puna (gli altipiani di alta quota delle Ande) e contagia con il suo entusiasmo Valentina. Lei si dedicherà alla casa, ma non una casa qualunque, bensì una bellissima casa dal calore familiare e dal tocco molto raffinato che, unendo materiali, colori, oggetti della tradizione italiana e di quella argentina, accoglie viaggiatori di tutto il mondo. E così la loro casa di campagna si trasforma in un hotel boutique dallo stile inconfondibile e dalla superba cucina.
